Home >> culture >> f&b >> kopi >> lifestyle >> tren >> Kopi Dalgona? Beneran Kopi Tuh?

Kopi Dalgona? Beneran Kopi Tuh?

Gaes.. apa kabar? Lama gak ketemu ya kita..
Bukan karena tenggelam lantaran dunia tengah disunyikan oleh virus korona yang bikin masyarakat jadi harus ngedekem di rumah lohh, tapi karena emang belakangan ini gue lagi ada project lain yang gak kalah nguras..!
Nguras apa?
Nguras pikiran dan tenaga pastinya, karena kalo nguras bak mandi sih itu kerjaan lau sama temen-temen lau. Gue kagak!

Nah, balik lagi nih.. kali ini gue mau ngebahas sesuatu yang emang lagi rame di ranah twitter. Gue agak sedikit telat sebenernya, karena tren ini udah dari beberapa minggu yang lalu mulai mencuatnya.

Fenomena apa yang mau gue bahas?
Adalah fenomena kopi, yang mana ada satu ramuan kopi (katanya) yang lagi viral, yang disebut sama Kopi Dalgona.
Gue gak tau, kenapa bisa sampe viral..?! Padahal kalo diliat, apa yang spesial dari ramuan kopi ini? Cuma karena hasil racikan sendiri, yang dibuat pas lagi bete di rumah?
Mungkin iya..!


Yang pasti, ramuan ini konon asalnya dari Korea Selatan. Nama Dalgona sendiri konon berasal dari nama cemilan di Korea Selatan sana yang sejatinya adalah karamel.
Bikin kopi ini, caranya adalah dengan mencampur adukkan urusan susu, gula, es batu sama krimer.. sampe jadi busa. Susunya susu apa? Bebas lah, yang penting bukan susu kntl manis. Karena itu beda urusan.. kalo susu yang ini mah enak susunya mama mama..
Gue gak akan jelasin caranya, karena ini bukan blog tutorial atau resep makanan!
Dan gue yakin sih kalo kalian sebenernya udah pada tau cara bikinnya..

Yang pasti, Kopi Dalgona ini sendiri, gak akan dianggap sebagai kopi oleh para pecinta kopi. Kenapa? Karena kopi ramuan kayak gini - seperti halnya kopi vanilla, latte, atau apapun, itu gak lebih cuma jadi minuman penggembira kaum abege, sama percis kayak fenomena es kepal beberapa waktu kemaren.
Pecinta kopi yang notabene kebanyakan demen kopi yang berat, udah pasti milih kopi-kopi daerah yang paitnya hampir sama kayak ditinggal kawin cewek yang udah 7 taun dipacarin. Sementara Kopi Dalgona ini apalah? ..cemilan mungkin?!

Sekian..
Bukan gue mau coba menjatuhkan martabat resep kopi baru dari Korsel, tapi ya itu.. kalo emang dasarnya soju mah soju aja.. gak usah sok-sok’an bikin kopi segala!
Bagikan Ke Orang Lain :

Kamu Pasti Suka Ini Juga!